Menù di Pasqua
Richiesta la prenotazione al num: 02.9342073

 

ANTIPASTI

Selezione di affettati: salame nostrano, prosciutto crudo di Parma, coppa di Parma, fagottino di bresaola con caprino all’erba cipollina
Contorno di verdure piemontese
Nuvola di uovo al tegamino

 

PRIMI

Risotto con patate, pecorino, menta e ragù di capretto
Maltagliati al grano saraceno con carciofi, casera e fiori di camomilla

 

SECONDO

Scottadito in crosta di nocciole con patate al forno

 

DESSERT

Terrina di colomba artigianale al latte con mousse al cioccolato

 

Acqua naturale o frizzante
Vino bianco o rosso dell’Oltrepò Pavese
Caffè della moka

 

Prezzo a persona: € 45,00 (tutto compreso)
Bambini sotto i 10 anni: € 12,00

Menù bambini
Pasta al pesto o pomodoro
Milanesina con patatine fritte