Mercoledì 25 dicembre
  A partire dalle ore 12.30

  Presso l’Hostaria in Cascina

  Richiesta la prenotazione al numero: 02 934 2073, 345 535 0687

– – – Antipasti – – –

Gamberi flambati al cognac con tortino di riso basmati alla menta
Affettati, verdure all’agro, gorgonzola e mascarpone con frutta secca

– – – Primi – – –

Lasagnetta con ragout di merluzzo e carciofi
Risotto con cipolla caramellata, gorgonzola di malga, gelèe di malvasia rossa di Casorzo

– – – Secondi – – –

Filetto di branzino con paura di erbe aromatiche con carciofi all’arancia
Tacchinella nostrana ripiena di mele e castagne e con patate svedesi

– – – Dessert – – –

Terrina di panettone con mousse di cioccolato fondente e salsa all’arancia

Prezzo a persona (acqua, vino alla spina – 1/2 litro a persona, caffè): 55,00€